Видео с ютуба Ольга Войнова

Ольга Войнова пекарь-технолог в гостях у Хлебомолов. Печем пшеничные батончики и говорим о жизни

От чего зависит воздушность мякиша у хлеба на закваске?

Сделаны в России. Ольга Войнова «Полезный хлеб»

Закваска ГОДАМИ может ЖИТЬ на полке - моей ЗАКВАСКЕ уже 45 ЛЕТ!

Как хранить закваску, если пеку один раз в неделю?

7 Ольга Войнова

Почему ХЛЕБ на закваске ОСЕЛ ПРИ ВЫПЕЧКЕ в форме?

54 тест муки, подробнее в комментариях 👇 #тестмуки #закваска #тесто #хлебназакваске #выпечкахлеба

Чем мне нравится закваска? #закваска #хлебназакваске #быстроетесто #выпечкахлеба #ведемзакваску

Ржаная и пшеничная закваски, в чем различие?

Как правильно вести ржаную закваску? #закваска #хлебназакваске #быстроетесто #рецепт #ржанаязакваска

ПОХУДЕТЬ на хлебе, НЕ МЕНЯЯ РАЦИОН - это РЕАЛЬНО!

Хлеб по ГОСТУ #закваска #хлебназакваске #хлеб #выпечкахлеба #выпечка #гост #тесто #бездрожжевойхлеб

Хлеб вечен. Ольга Войнова о выставке MODERN BAKERY CONFEX

Формовка хлеба на закваске. Метод БАТАРД

Как правильно вмешивать добавки в хлеб #закваска #рецепты #хлеб #рецептхлеба #домашнийхлебназакваске

Почему я стала выпекать хлеб? #закваска #рецептхлеба #здороваяеда #здоровоепитание #дети #хлеб

Сколько ВРЕМЕНИ нужно, чтобы НАУЧИТЬСЯ ПЕЧЬ ХЛЕБ на закваске?

На повестке дня Ольга Войнова 20210512